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Cruditè

Tartare di Tonno
18,00€

La Selezione di Cruditè del Giorno
27,00€

Varietà di Carpacci del Giorno
18,00€

Ostriche Fines de Claire
3,50€pp

Antipasti

Cappesante Arrostite su Crema di Patate e Spuma di Gorgonzola
18,00€

Mazzancolle Nostrane al Sale di Cervia e Olio Extra Vergine d’Oliva
17,00€

Zuppetta di Vongole Veraci al Pomodoro
15,00€

Padella Globus Beach ai Frutti di Mare e Crostacei
18,00€

Sardoncini dell’ Adriatico alla Liccarda
12,00€

Pane e Coperto: 2,00€

Primi

Cappelletti di Rombo in Salsa di Gamberi
18,00€

Gnocchetti di Patate agli Scampi e Crema di Latte
18,00€

Tagliolini all’ Astice
28,00€

Spaghetti Mancini alle Vongole, Stridoli e Bottarga di Muggine
16,00€

Risotto al Ragù di Seppia con il suo Nero
15,00€

Strozzapreti della Nonna al Ragù
10,00€

Tagliatelle al Ragù
10,00€

Secondi

Spezzatino di Rana Pescatrice, Carciofi e Porro
19,00€

Fritto Senza Spine e Verdure Croccanti
25,00€

Varietà di Mare Gratinata su Carta
19,00€

Grigliata Mista
20,00€

Pescato del Giorno al Forno con Verdure o alla Mediterranea
da 7,00€/Hg

Tagliata di Manzo e Misticanza
18,00€

Insalate e Contorni

Insalata Globus Beach
13,00€

Pinzimonio
7,00€

Verdure alla Griglia
7,00€

Patate al Forno
5,00€

Insalata Mista
6,00€

Dessert

Soufflè al Cioccolato e Gelato alla Vaniglia
7,00€

Semifreddo al Mascarpone e Cioccolato Caldo
7,00€

Zuppa Inglese
7,00€

Crema Catalana
7,00€

Tagliata di Frutta
10,00€

Macedonia
6,00€

Ananas
7,00€

Crema di Caffè
4,50€

Coppe Gelato
7,00€

Coppa Globus Beach Macedonia e Yogourt Greco
7,00€

SUSHI

URAMAKI 8 Pezzi
Philadelphia 10,00€
Philadelphia, Salmone, Sesamo

Sweet Salmon 14,00€
Salmone, Avocado, Mandorle Tostate e Miele

Black Tiger 14,00€
Riso Venere, Gambero in Tempura al Panko, Mayo, Salsa Anguilla

Ebiten 14,00€
Gambero Tempura, Philadelphia, Avocado, Salsa Teriyaky, Sesamo

Hottate 15,00€
Tonno, Cappasanta Scottata, Erba Cipollina, Piccante

Scallop Amaebi 15,00€
Cappasanta, Gambero Rosso, Mayo Piccante, Cipollotto

Aburi 15,00€
Gambero Temp., Salmone, Arancia Candita, Phila, Miele

Roll Vegetariano 10,00€
Verdure di Stagione

NIGIRI 2,50€ u.
Salmone
Tonno
Gambero Rosso
Mazzancolla

Tataky di Tonno in Crosta di Sesamo e Salsa Teryaky 14€

Sashimi 12pz 16,00€

Ho dei gusti semplicissimi, mi accontento sempre del meglio.
– Oscar Wilde