Ristorante specializzato in Cruditè di Pesce Fresco

Bollicine e Appetizers di Sushi

l Glubus Beach 255 è il tuo ristorante cruditè di pesce a Milano Marittima. Siamo specializzati in crudi di pesce fresco, bollicine e vini italiani e internazionali e gustosi appetizers di sushi.

Il ristorante a Milano Marittima è accogliente e dal design moderno e si suddivide in 3 zone: una pedana rialzata con vista mare riparata dal vento da ampie vetrate, una veranda che in bassa stagione viene completamente coperta e riscaldata e la beach lounge direttamente sulla sabbia.

Nel nostro ristorante specializzato in cruditè di pesce fresco selezioniamo solo ed esclusivamente materie prime fresche e prevalentemente provenienti dal nostro mare. Le pietanze che compongono il menù spaziano nella tradizione romagnola e mediterranea con una reinterpretazione creativa del nostro Chef. I piatti sono così contaminati con l’innovazione delle tendenze contemporanee e ciò dà vita ad una cucina originale e ricercata con particolare cura alla presentazione.

Pescato fresco del giorno, cruditè, ostriche, pasta fresca fatta in casa e fritto dell’Adriatico: questi sono solo alcuni deliziosi capisaldi del nostro ristorante cruditè di pesce a Milano Marittima. Queste pietanze sono tutte presenti sulla nostra carta, dove inoltre non mancano mai alternative di terra, vegetariane, vegane e senza glutine.

A pranzo, nonostante il nostro ristorante specializzato in cruditè di pesce fresco, proponiamo una carta più semplice e snella dove sono presenti anche fresche insalate e poké. Per la cena abbiamo pensato ad un menù più strutturato e ricco per coinvolgere, sorprendere ed emozionare l’ospite con le nostre prelibatezze di pesce fresco.

Il beverage è attentamente selezionato e vanta una carta con oltre 100 etichette, ricca di vini anche internazionali e bollicine oltre che una lista di cocktail originali preparati esclusivamente dal nostro cocktail bar.

Bollicine e appetizers di sushi per un momento di puro gusto e benessere.